11. Sınıf Coğrafya · 5. Ünite: Ekonomik Faaliyetler ve Etkileri

Tarım Uygulamalarında Sürdürülebilirlik

Dünya nüfusu artarken tarımsal üretimin hem bugünkü ihtiyaçları karşılaması hem de gelecek nesillerin kaynaklarını tüketmemesi gerekir. Sürdürülebilir tarım, ekonomik karlılık, sosyal adalet ve çevresel denge arasında uzun vadeli bir denge kurmayı hedefler. Bu konuda sürdürülebilirlik ölçütlerini tanıyacak, dünya ve Türkiye'deki farklı tarım uygulamalarını bu ölçütlerle karşılaştırarak hangi koşullarda hangi uygulamanın daha sürdürülebilir olduğunu değerlendirebileceksin.

Kazanımlar

Konu anlatımı

  1. Sürdürülebilir tarım kavramı ve tarihsel arka planı

  2. Sürdürülebilirlik ölçütleri

  3. Dünya ve Türkiye'deki tarım uygulamaları

  4. Tarım uygulamalarının sürdürülebilirlik karşılaştırması

  5. Türkiye ve dünyadan uygulama örnekleri

  6. Sık yapılan hatalar ve kavram yanılgıları

Anahtar terimler

Sürdürülebilir tarım
Bugünkü gıda ihtiyaçlarını karşılarken gelecek nesillerin kaynaklarını tüketmeden ekonomik, sosyal ve çevresel dengeyi gözeten tarım yaklaşımı.
Yeşil Devrim
1960'larda sentetik gübre, tarım ilacı ve yüksek verimli tohumların yaygınlaşmasıyla tarımsal üretimin büyük ölçüde artması süreci.
Organik tarım
Sentetik kimyasal gübre ve ilaç kullanmadan doğal yöntemlerle (kompost, ekim nöbeti, biyolojik mücadele) yapılan üretim biçimi.
Tarım 4.0 (hassas tarım)
Sensör, GPS, drone, yapay zekâ ve büyük veri analiziyle her parselin ihtiyacına göre girdi uygulayan teknoloji tabanlı tarım yaklaşımı.
Entegre zararlı yönetimi (IPM)
Zararlılarla mücadelede önce biyolojik ve kültürel yöntemleri uygulayan, kimyasal ilacı son çare olarak kontrollü dozda kullanan yaklaşım.
Ekim nöbeti
Aynı tarlada her yıl farklı ürün yetiştirerek toprak verimliliğini koruyan, hastalık ve zararlı birikmesini önleyen uygulama.
Nadas
Toprağın bir üretim dönemi boş bırakılarak dinlendirilmesi; özellikle kurak bölgelerde nem biriktirmek için uygulanan geleneksel yöntem.
Biyoçeşitlilik
Bir bölgedeki bitki, hayvan ve mikroorganizma türlerinin çeşitliliği; ekosistem dengesinin temel göstergesi.
Damla sulama
Suyu bitki kök bölgesine kontrollü biçimde damla damla ulaştıran, su israfını en aza indiren sulama yöntemi.
Toprak tuzlanması
Aşırı sulama sonucu yeraltı suyunun yüzeye çıkarak buharlaşmasıyla toprakta tuz birikmesi; verimliliği düşüren ciddi bir arazi bozulması.

Örnek soru

Sürdürülebilir tarım; ekonomik, sosyal ve çevresel olmak üzere üç temel boyutta değerlendirilir.
Aşağıdakilerden hangisi sürdürülebilir tarımın çevresel boyutuna ait bir ölçüttür?

  1. Çiftçi gelirinin yıllık artış oranı
  2. Kırsal bölgelerdeki istihdam düzeyi
  3. Tarım alanlarındaki biyoçeşitlilik düzeyi
  4. Üretilen gıdanın pazar fiyatı
  5. Tarım işçilerinin çalışma koşulları

Doğru cevap: C

Çözüm

1. Biyoçeşitlilik, tarım alanlarındaki ve çevresindeki tür zenginliğini ifade eder ve çevresel sürdürülebilirliğin temel göstergelerinden biridir.
2. Çiftçi geliri ve pazar fiyatı ekonomik boyuta (A, D yanlış); istihdam ve çalışma koşulları sosyal boyuta (B, E yanlış) ait ölçütlerdir.
3. Doğru cevap C şıkkıdır.

11. Sınıf Coğrafya: tüm konular